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夏天悄悄來臨

怎么少得了小龍蝦的陪伴？

(資料圖片僅供參考)

據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示

當(dāng)季當(dāng)紅美食熱度指數(shù)中

楊浦區(qū)小龍蝦消費(fèi)熱度

排全市第一！

小龍蝦為什么受歡迎？

究竟有何“奧秘”？

楊浦區(qū)融媒體中心與美團(tuán)攜手

一起打卡楊浦小龍蝦餐廳

還不快來集齊你最愛的

小龍蝦榜單～

楊浦小龍蝦

寶藏店

今日探店 阿木龍蝦

20年前，一家20余平米的小店

以楊浦為起點(diǎn)一路發(fā)展

成為如今全國40余家

規(guī)模在200平米以上的實(shí)體店

阿木龍蝦的故事

起源于楊浦區(qū)的這家店

跟隨記者，一起去看看

品牌情懷

新老口味

多年品質(zhì)

是小時(shí)候的味道！那么多年還是一樣的好。

還是以前的味道，環(huán)境干凈很多，十三香yyds

一如既往的人多，一如既往的味道好！

夏季上海最大的眷戀，晚上下飛機(jī)就直奔。還是那個(gè)味道！

阿木龍蝦的老食客們

在大眾點(diǎn)評(píng)上

紛紛發(fā)出感嘆：

找到了！那些經(jīng)典味道

二十年，那些新老味道

招牌十三香

金湯蒜泥

白灼龍蝦

酒醉冰鎮(zhèn)

秘制龍蝦

"招牌十三香小龍蝦"

作為阿木的門店特色

一直屬于小龍蝦餐飲中的翹楚

配上一碗面

龍蝦拌面也可稱作一絕

隨著現(xiàn)在年輕人的口味變化

新推出香辣小龍蝦

秘制小龍蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦

白灼小龍蝦等等

極考驗(yàn)蝦肉的品質(zhì)

那么，這些口味

是如何做出來的？

走，一起去后廚看看

現(xiàn)稱現(xiàn)做

阿木人堅(jiān)持的“品控”

阿木龍蝦的接班人李志

是創(chuàng)始人李衛(wèi)兵的兒子

他回憶起阿木龍蝦

創(chuàng)立之初的往事

“在楊浦這邊大概做了20年了，品牌創(chuàng)始人是我父親。在我記憶中，我上學(xué)的時(shí)候，他就開始創(chuàng)立這個(gè)品牌，到現(xiàn)在我傳承過來。這邊之前的話是在楊浦區(qū)的包頭南路、佳木斯路上開了，現(xiàn)在搬到這邊，從環(huán)境、服務(wù)給了顧客更好的體驗(yàn)。知道阿木龍蝦的老顧客，我們對(duì)于品質(zhì)的把控非常注重?！?/p>

阿木龍蝦

木，代表春天

代表生發(fā)、曲直、向上

旺盛的生命力

而阿木龍蝦也印證著這一點(diǎn)

二十年的品牌，讓老顧客紛紛叫好。展望未來時(shí)，李志表示：“未來，我們的品質(zhì)控制一定是要好、更好，包括食材衛(wèi)生、廚房員工的要求培訓(xùn)這一塊會(huì)加以培訓(xùn)，希望以更好品質(zhì)的龍蝦、更好的口碑，更好的服務(wù)給顧客。希望能聽到顧客評(píng)價(jià)阿木龍蝦的性價(jià)比高、龍蝦品質(zhì)好、新鮮、好吃?！?/p>

阿木人秉承著誠信經(jīng)營的理念

不以次充好、不克斤扣兩

如今，這家全國旗艦店

雖已沒有二十年前

露天排擋的喧鬧

但是，不變的是

老食客的追隨

楊浦人對(duì)阿木龍蝦的情懷

阿木龍蝦（全國旗艦店）

地址：上海市楊浦區(qū)民京路801號(hào)

營業(yè)時(shí)間：9：00-次日2：00

周夢(mèng)真

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